köstliche Beilagen

Gemüse

• Frisches Sommergemüse 

• Hausgemachter Apfelrotkohl

• Mediterranes Chaponata-Gemüse

• Rahmwirsing 

• Selbstgemachte Semmelknödeln 

Kartoffeln

• Cremiger Kartofffelstampf 

• Kartoffelklöße 

• Kleine Rosmarinkartöffelchen geschwenkt in Olivenöl 

• Ofenkartoffeln mit selbstgerechter Würzmischung 

Nudeln 

• Frische Eierspätzle / Knöpfle 

• Frische Bandnudeln mit Gemüse-Julienne

• Frische Penne in geschmolzener Butter 

• Schupfnudeln

Reis

• Basmati-Wildreis-Mischung

• Gewürzreis 

• Naturreis